Zemlja :

Zaštita bilja od bolesti i štetočina prirodnim putem nije uvek brza i efikasna kao zaštita hemijskim sredstvima, međutim hemijom uništavamo i korisne žive organizme koji su deo prirodne ravnoteže.

Posebnu grupu ekonomski značajnih patogena u povrtarskoj proizvodnji predstavljaju virusi.Virusi nemaju ćelijsku građu i označavaju se kao čestice ili partikule. Spoljašnji deo virusne čestice je proteinske prirode i zove se kapsid, dok je unutrašnji deo jezgro od nukleinske kiseline.

Sve više vrtlara vraća se prirodi i bira prirodni način uzgoja voća i povrća. Pri tome se iz prirode koriste svime što im može pomoći u rastu i zaštiti onoga što uzgajaju.

Za kukuruz (Zea mays) se kaže da je "zlatno zrno", lako svarljiv i hranljiv sa biološki vrednim sastojcima. Odličan je izvor gradivnih materija.

Najvažnije pasmine koza za proizvodnju mleka vode poreklo iz Evrope, zato se njen Alpski deo ( Švajcarska, Francuska ) često naziva kolevkom mlečnog kozarstva.