Повртарство :

Блитва је двогодишња биљка. Хранљива вредност је у рангу спанаћа и садржи 2% протеина, 16% минералних материја, 3,4% целулозе. Врло је богата витамином С(70mg%).Знатно је толерантнија на високе летње температуре од спанаћа, са већом лисном масом и дужим периодом коришћења.

Спанаћ најбоље успева на плодним и влажним земљиштима. У плодореду се најчешће производи као друга или трећа култура. Због кратке вегетације не препоручује се директно ђубрење стајњаком, из разлога јер биљке не би добро искористиле стајњак, као и да се избегне преобилна азотна исхрана при којој долази до накупљања штетних материја као што су нитрати и нитрити. Ђубри се оквирно- пре сетве, са око 400-500 kg/hа NPК ђубрива формулације 10:20:30, 8:16:24 или 11:11:16, док је прихрану пожељно обавити са 150-200 kg/hа КАN-а, најкасније месец дана пре брања.

Изградња стабилног органског комплекса земљишта представља дуготрајан и сложен педогенетски процес, али је њено одржавање на одређеном нивоу, поготово при редовној обради, такође веома важно. У пракси се препоручују неке од мера које имају првенствено за циљ да не дође до њеног смањења.

У производњи парадајза примењују се специфичне мере неге које су врло значајне и карактеристичне за успешну производњу парадајза а то су ...

Наводњавање паприке је важна мера, без које је немогућа производња овог поврћа. Због релативно слабо тразвијеног кореновог система, добро развијеног надземног дела, паприка захтева интензивно наводњавање. Заливни режим може се примењивати према влажности земљишта, где је технички минимум за паприку 70-80% од ПВК.