Сточарство :

Освежавање крви је посебан метод одгајивања коза у чистој раси. Састоји се у томе што се убаци приплодњак неког запата исте расе, који ће унети доминантне гене у односу на рецесивне који су, у хомозиготним комбинацијама проузроковали појаву дисперативних особина у запату који се жели освежити ( поправити). Освежавање крви се примењује у следећим случајевима:

Као и свака животна намирница, тако и пилеће месо има своју не само физиолошку, већ и економску границу потрошње, те се и о његовој производној и тржној цени итекако води рачуна. Како, пак, производна цена зависи од трошкова това, то се, поред технолошких проблема, испреплићу и разни економски проблеми. Зато је свака заинтересована особа принуђена да сама, пре упуштања у производњу товних пилића, израчуна какве ће трошкове и приходе имати од свога товног јата и да притом размотри неке могућности това: или ће товити за тржиште на индустријски или екстензиван начин, или ће товити за сопствене по

Када треба формирати и организовати стадо које ће имати све атрибуте стада за узгој у органској производњи, често се, исправно, због недостатка избора одговарајућих животиња из органске производње бирају грла из конвенционалне и уводе у запат органске производње. За спровођење овог поступка потребна је сагласност надлежног инспектора. Овом приликом у органску производњу уводе се јако младе животиње, тек одлучена јагњад,старости до 45 дана, с тим што од момента увођења у запат комплетан узгој заснива се искључиво на органском типу производње.

Једно од најстаријих органских ђубрива је стајњак.Годинама пре појаве минералних ђубрива стајњаком је одржавана и поправљана плодност земљишта.О значају стајњака најбоље сведоче његове особине, он је пре свега потпуно ђубриво, јер садржи све потребне елементе за исхрану биљака.Поред хранива садржи природне хормоне које стимулише раст и развој биљака.Поред исхране усева захваљујући високом садржају органске материје, стајњак одржава и повећава општу плодност земљишта поправљајући му физичке, хемијске и биолошке особине, што га чини незаменљивим органским ђубривом за све видове биљене производње

Опстанак сточарства на селу једним делом зависи од мотивације младих људи да се баве том захтевном производњом. Узгој говеда није само производња, то је заправо начин живота на који се млад човек мора одлучити. Све мере, потези и активности надлежних институција у пољопривреди би требало да нађу начин да подстичу и мотивишу младе људе на селу да се озбиљно и стручно баве пољопривредном производњом.