Воћарство :

Зимски прегледи воћака су веома значајни јер познавањем стања у воћњаку могу се спречити изненадне штете и избећи непотребна третирања, односно утрошак средстава. Овим прегледом се утврђује присуство презимљујућих форми штеточина на воћкама и могуће је сигнализирати о потреби сузбијања појединих штеточина раним пролећним прскањем, а често је могућа и краткорочна прогноза потребе сузбијања по кретању вегетације.

Резидба родних стабала се углавном обавља у периоду мировања. Понекада се стабла орезују и у периоду пораста, али летња резидба обично служи за решавање специфичних проблема и разматраће се посебно. Стабла се могу орезивати током свих зимских месеци, али је најбоље резидбу одложити до средине зиме. Ранија резидба, пре него што дрво достигне највећу чврстину, може у великој мери повећати опасност од оштећења због ниских температура.

Сви сте чули за коцкасте лубенице? Широј јавности постале су познате 2001. када су по прови пут стављене на тржиште Јапана. Ипак, њихов настанак датира две деценије пре тога, када је један јапански фармер пожелео да произведе плодове који ће се лакше транспортовати и смештати у фрижидер. Од тада до данас, коцкасте лубенице почеле су се производити како у Јапану тако и у неким другим земљама...

Мушмула (Mespilus germanica) је мање листопадно дрво или жбун. Најбоље резултате постиже на плодним, умерено влажним и благо киселим до неутралним земљиштима. Боље од дуње подноси кречна земљишта, а на тешким и влажним земљиштима јој се скраћује век. Отпорна је према мразу, цвета касно, чак у мају. Размножава се семеном и калемљењем на генеративне и вегетативне подлоге. Генеративне подлоге за мушмулу су: бели глог, обична оскоруша, дивља крушка, мушмула и дуња.

Један од начина интензивирања производње јагоде у нашој земљи јесте и иновирање сортимента, како би се до сада доминантно заступљене сорте замениле новијим продуктивнијим сортама. Тренутно цењене сорте јагоде на тржишту Европе су ...