Kukuruz kokičar je specijalna vrsta tvrdunca koji su gajili Indijanci u Južnoj i Severnoj Americi. Prenošenjem i širenjem kukuruza u svetu povećava se proizvodnja kokičara. Kokičar je postao komercijalna kultura pre više od 100 godina, a popularnost i potrošnja se naglo povećava od 1940. godine.
Tritikale je nova vrsta žita koju je stvorio čovek putem ukrštanja dva najvažnija roda hlebnih žita; pšenice i raži. Odlikuje se nizom pozitivnih osobina oba roditelja a pre svega otpornošću na nepovoljne zemljišno klimatske uslove gajenja.
Organska poljoprivreda predstvalja sistem održive poljoprivredne proizvodnje,skoncentrisane na principima održivog i multifunkcionalnog sistema. To je sistem proizvodnje,bez primene sintetičkih đubriva, pesticida i drugih hemijskih sredstava,sistem koji direktno asocira na uspostavljanje čvrste karike sa prirodom,kroz kruženje materije u samom agroekosistemu.
Mnoge proizvođače mleka muči večno pitanje: "Kako relativno jeftino dobiti dovoljnu količinu proteina iz zelene mase po jedinici površine na zemljištima nepovoljnim za uzgoj lucerke, kraljice krmnih kultura?"
Svako godišnje doba nosi sa sobom promenu krajolika, promenu koja je posebno uočljiva u vrtu. Za mene jesen u vrtu obeležava biljka Amarant i njeni cvetovi intezivno ljubičaste boje koja kako prolazi jesen postaje sve intezivnija i intezivnija.