Кукуруз кокичар је специјална врста тврдунца који су гајили Индијанци у Јужној и Северној Америци. Преношењем и ширењем кукуруза у свету повећава се производња кокичара. Кокичар је постао комерцијална култура пре више од 100 година, а популарност и потрошња се нагло повећава од 1940. године.
Тритикале је нова врста жита коју је створио човек путем укрштања два најважнија рода хлебних жита; пшенице и ражи. Одликује се низом позитивних особина оба родитеља а пре свега отпорношћу на неповољне земљишно климатске услове гајења.
Органска пољопривреда предстваља систем одрживе пољопривредне производње,сконцентрисане на принципима одрживог и мултифункционалног система. То је систем производње,без примене синтетичких ђубрива, пестицида и других хемијских средстава,систем који директно асоцира на успостављање чврсте карике са природом,кроз кружење материје у самом агроекосистему.
Многе произвођаче млека мучи вечно питање: "Како релативно јефтино добити довољну количину протеина из зелене масе по јединици површине на земљиштима неповољним за узгој луцерке, краљице крмних култура?"
Свако годишње доба носи са собом промену крајолика, промену која је посебно уочљива у врту. За мене јесен у врту обележава биљка Амарант и њени цветови интезивно љубичасте боје која како пролази јесен постаје све интезивнија и интезивнија.