Voćarstvo :

Izmrzavanje cvetnih pupoljaka velika je materijalna šteta za svakog voćara i posledice mogu biti mnogo složenije nego što se misli. Nestanak roda na voćkama prouzrokuje preusmeravanje njihove aktivnosti na proizvodnju vegetativne odnosno drvne mase, što nije povoljno. Veći porast drvne mase na voćkama je poželjan samo ako je u ravnoteži sa rodnošću. Radi toga potrebno je sprečiti bujanje krošnje.

Malina se sadi od oktobra do aprila,samo ako je zemljište pogodno za rad i ako nisu niske temperature. Najbolje je saditi maline u jesen, jer se izdanci do proleća prime i počnu normalno da se razvijaju i rastu. Pri prolećnoj sadnji prijem izdanka je uvek slabiju, a ako je proleće još sušno ili zakasni,onda se mora obezbediti zalivanje, što poskupljuje proizvodnju i ne garantuje dobar porast u prvoj godini.

Osnovni zadatak zimske rezidbe u zasadima jabuke je da ostvari optimalne uslove za formiranje kvalitetnih cvetnih pupoljaka, odnosno ograničenje trajanja vegetativnog rasta, puno i direktno osvetljenje i dobar energetski bilans u toku perioda akumulacije. Ograničavanje vegetativnog rasta postiže se optimalnim opterećenjem voćke rodom i ostavljanjem onolikog broja tačaka vegetativnog rasta a prema vegetativnom potencijalu voćke.

Voćarstvo predstavlja jednu od najrentabilnijih grana poljoprivrede. Korist od voćarstva je višestruka. Sama vrednost voćaka izrečena je u mudroj narodnoj izreci ,,Voćke u proleće razveseljavaju čoveka, u leto ga hlade, a u zimu greju’’. Plodovi voća imaju korisnu ulogu u poboljšanju ishrane, obezbeđenju zdravlja i u lečenju mnogobrojnih bolesti. Pored korišćenja voća u svežem stanju, u ishrani se koriste i razne prerađevine od voća, suvo voće, kompoti, sokovi, džemovi, marmelade, sirupi, voćno vino...

Ogrozd je žbunasta, listopadna voćka. Naziva se i grožđem severa, jer može da uspeva znatno severnije od vinove loze, a njegovi plodovi, bobice variraju po obliku i boji, kao i plodovi vinove loze. U povoljnim uslovima može da rađa 30-40 godina, a obilne i kvalitetne plodove donosi do 15. godine starosti. Prinos može biti 20 t/ha.