Začinsko i lekovito bilje :

Šta leči, kako se uzgaja i recepti za pripremu od čaja, rakije i vina do soseva, sira i čipsa

U Srbiji ima više vrsta ovog roda, od koji je najpoznatija Vranilova trava (O. vulgare). Ova vrsta se koristi kao lekoviti čaj ili kao napitak. Origano je veoma cenjena začinska, mirisna i lekovita biljka u zemljama Mediterana. S obzirom na sve veću upotrebu i potražnju origano je počeo da se gaji i u našoj zemlji...

Zova ili bazga raste kao grm ili drvo visoko 3 do 10 metara. Na donjem delu stabla kora je svetlo smeđa, a u gornjem delu sivo-bela, pomalo izbrazdana i bradavičasta. Već u blizini zemlje izbijaju postrane krhke i lako lomljive grane. Drvo okružuje plutasta,bela i veoma lagana srž ...

Mladi luk, koji je na trpezama aktuelan u ovo doba godine, blagotvorno deluje na naš organizam, te se preporučuje iskoristiti vreme kada dospeva i osigurati si dobar izvor zdravlja.

Tušt je niska, polegla po zemlji razgranata biljka. Mnogi je smatraju za korov iako je još od od davnina poznata kao jestiva, čak lekovita biljka. Koristila se još u vreme starih Grka i Rimljana za ishranu.Sama biljka liči na biljke iz roda sukulenta jer ima sočne, elipsaste debele listove, zadebljale grane crvenkaste boje i zvezdaste, žute, sitne cvetiće u pazusima listova. U ishrani se koristi ceo nadzemni deo biljke...