Začinsko i lekovito bilje :

U organskoj proizvodnji je za svaku parcelu na kojoj se proizvodi lekovito bilje potrebno voditi posebnu dokumentaciju (karton podataka) kaja sadrži podatke o plodnosti zemljišta, agrotehničkim merama u predhodnim godinama, s posebnim naglaskom na količine i vrstu primenjenih hemijskih sredstva kod predkultura, eventualno sprovedenim melioracionim merama.

Pasja ruža (Rosa canina) najčešće je komercijalno uzgajana i u prirodi najrasprostranjenija vrsta divlje ruže. Iako se njen šipak ne smatra tako ukusnim i pogodnim za upotrebu u kulinarstvu kao onaj peščane ili mekane ruže, smatra se Najlekovitija vrstom.

Začinsko bilje ne zahteva mnogo prostora i uspeva u svakom vodopropusnom tipu zemlje, a ne samo baštenskoj, bogatoj hranjivim materijama.Ukoliko je zemlja bogata ilovačom, pre sadnje treba je obogatiti sa malo peska i komposta. Ako imate malu baštu, najbolje je da začinsko bilje uzgajate u sksijama i žardinjerama na terasi. To ima određene prednosti ...

Kada sejati, saditi, brati biljke i konzervirati ih ...

Noćurak (Oenothera biennis) je poreklom iz severne Amerike. U Evropu je preneta kao ukrasna biljka zbog svojih krupnih žutih cvetova koji se otvaraju noću i rano pre podne. Kod nas može da se nađe pored reka na peskovitom zemljištu. Cveta od aprila do oktobra.