Povrtarstvo :

Sve je više proizvođača koji pokušavaju da proizvedu nešto novo, nešto isplativije, te se okreću proizvodnji neobičnog i egzotičnog povrća...

Konvencionalne tehnologije uzgoja, razvijene u doba zelene revolucije, podrazumevaju primenu intenzivne obrade zemljišta i genetike što rezultira postizanjem visokih prinosa. Međutim, negativni efekti na globalne klimatske promene, te ograničeni zemljišni resursi posebno u zemljama sa mnogoljudnom populacijom (Indija i Kina) nametnuli su razvoj novih ideja o alternativnim metodama uzgoja krompira bez obrade zemljišta, ili čak uzgoj na neplodnim zemljištima.

Mikoriza je uzajamno koristan simbiotski odnos korenja viših biljaka i gljiva u tlu. Npr. Borovnice i brusnice nemaju razvijene korenove dlačice te ne mogu preživeti bez mikorize. Orhideje imaju semenke bez zaliha hraniva koje ne mogu da klijaju bez pomoći gljivica i uspostave mikorize.

Biofungicidi su preparati na bazi korisnih mikrorganizama – gljiva, bakterija i kvasaca, koji napadaju ili kontrolišu razvoj prouzrokovača biljnih bolesti. Korisni mikroorganizmi mogu da zaštite biljku domaćina od patogena na četiri načina: direktnom kompeticijom, antibiozom, predatorstvom i indukcijom otpornosti biljke.

Svima koji se bave vrtlarstvom dobro je poznato da se potrošnja vode u sezoni povećava i do 50%. Već ste mogli primetiti da voda iz gradskog vodovoda i nije baš najbolja za vaše biljke. Cena, tvrdoća i temperatura prilikom zalivanja samo su neki, ako ne i najveći, argumenti zašto bi vodu iz vodovoda trebalo zameniti kišnicom.