Повртарство :

За органског баштована земљиште је најважнији аспект баште. Стварање и одржавање плодног, здравог земљишта представљају приоритет. И текстура и структура утичу на хемијски састав земљиштва - било да је више кисело или више базно. Од тога зависи количина живог света у њему и које биљке ће ту боље успевати.

Ова тема подстакнута је вашим коментарима како је невреме од неки дан праћено градом похарало вртове, а пар дана пре тога сунце је пржило као у најбољим данима лета. Значај засењивања врта сваке сезоне постаје све већа потреба.

Обзиром да у органској производњи није дозвољена примена препарата хемијско-синтетичког порекла, заштита биља у органској производњи је веома комплексна.

Основни критеријуми сертификације системом EUREPGAP за поврће потиче од следљивости процеса производње "од њиве до трпезе", уз документацију квалитета земљишта , воде, сетвеног материјала, ђубрива, заштитних средстава, као и примењених поступака у производњи, транспорту, чувању и продаји.

Слама је идеална "посуда" за узгој поврћа. Празне је цевчице Мајка Природа учинила идеалним за упијање и задржавање влаге. Распадањем унутрашности бале настаје идеална подлога за раст поврћа.