Сточарство :

За справљање сира у домаћинству требамо се на одговарајући начин припремити. Наиме, није само довољно имати квалитетно козје млеко, већ се требамо потрудити око набавке сирила, калупа, подлога за пресовање, стега и осталог прибора за справљање појединих врста сирева.

Стрижа оваца је изразито сезонски рад,па захтева велико ангажовање радне снаге. Стрижа је истовремено и тежак рад, па је потребно обезбедити одговарајућу опрему како би се целокупни рад обавио што брже, квалитетније и са што мање напора.

У првим данима живота, неопходно је јагњету дати колострум два, три пута у року од 6 сати, а најкасније у року од 24 сата. Количина варира у зависности од величине јагњета, а креће се од 50 до 70 ml. Колострум садржи имуноглобулине, беланчевине које дају новорођеном јагњету пасивни имунитет, отпорност у првим данима живота. Садржи минералне соли које утичу на чишћење слузи из пробавног тракта - први фецес, црне боје, која се накупила у пробавном тракту јагњета током бременитости...

Пашнокосни систем искоришћавања травњака је убедљиво најјефтинији извор кабасте сточне хране. Наизменична паша и кошење позитивно утиче на обнову травног покривача и одржавање високих приноса...

Органске киселине су добиле на значају у исхрани живине после забране коришћења антибиотика. Оне могу допринети унапређењу здравља код кока носиља, квалитета љуске јајета, виталности и производних својстава будућих пилади за бројлерски тов.