Stočarstvo :

Za spravljanje sira u domaćinstvu trebamo se na odgovarajući način pripremiti. Naime, nije samo dovoljno imati kvalitetno kozje mleko, već se trebamo potruditi oko nabavke sirila, kalupa, podloga za presovanje, stega i ostalog pribora za spravljanje pojedinih vrsta sireva.

Striža ovaca je izrazito sezonski rad,pa zahteva veliko angažovanje radne snage. Striža je istovremeno i težak rad, pa je potrebno obezbediti odgovarajuću opremu kako bi se celokupni rad obavio što brže, kvalitetnije i sa što manje napora.

U prvim danima života, neophodno je jagnjetu dati kolostrum dva, tri puta u roku od 6 sati, a najkasnije u roku od 24 sata. Količina varira u zavisnosti od veličine jagnjeta, a kreće se od 50 do 70 ml. Kolostrum sadrži imunoglobuline, belančevine koje daju novorođenom jagnjetu pasivni imunitet, otpornost u prvim danima života. Sadrži mineralne soli koje utiču na čišćenje sluzi iz probavnog trakta - prvi feces, crne boje, koja se nakupila u probavnom traktu jagnjeta tokom bremenitosti...

Pašnokosni sistem iskorišćavanja travnjaka je ubedljivo najjeftiniji izvor kabaste stočne hrane. Naizmenična paša i košenje pozitivno utiče na obnovu travnog pokrivača i održavanje visokih prinosa...

Organske kiseline su dobile na značaju u ishrani živine posle zabrane korišćenja antibiotika. One mogu doprineti unapređenju zdravlja kod koka nosilja, kvaliteta ljuske jajeta, vitalnosti i proizvodnih svojstava budućih piladi za brojlerski tov.