Povrtarstvo :

Sve više vrtlara vraća se prirodi i bira prirodni način uzgoja voća i povrća. Pri tome se iz prirode koriste svime što im može pomoći u rastu i zaštiti onoga što uzgajaju.

Povrće iz vašeg vrta biće zdravije jer ga verovatno nećete tretirati pesticidima, veštačkim đubrivima, niti će seme i sadnice biti genetski modifikovano.

Zdrav razum govori da biljke koje rastu na zdravom, bogatom tlu, moraju imati i plodove odličnog ukusa i mirisa. Brojni šefovi kuhinja širom sveta slažu se sa tvrdnjom da je organska hrana ukusnija.

Beli luk veoma reaguje na promenu ekoloških uslova,ima visoku specifičnost za pojedina agroekološka područja, odnosno ima uzak areal gajenja.

Semenske krtole moraju biti dobro pripremljene za sadnju. To podrazumeva probiranje krtola i odbacivanje onih koje su zahvaćene truleži.