![Без доброг подрума нема доброг вина](https://www.zdravasrbija.com/images/zs_ZS_vp.jpg)
Процес производње и промета вина је доста сложен посао, па се често не завршава у истом подруму. Да би се имао нешто јаснији поглед намене и делокруга пословања, подруми се орјентационо могу поделити на: произвођачке, полупроизвођачке, сабирне, комерцијалне, комбиноване и специјализоване.